Η πρωτεΐνη είναι αναπόσπαστο μέρος κάθε αθλητικής ρουτίνας. Είτε είστε νέος στον κόσμο του αθλητισμού είτε είστε έμπειρος αθλητής, η ερώτηση "Πότε είναι η καλύτερη ώρα για λήψη πρωτεΐνης - πριν ή μετά την προπόνηση;" μάλλον προήλθε και από το κεφάλι σου.
Οι πρωτεΐνες είναι απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται για την ανάπτυξη, την επισκευή και τη συντήρηση των μυών. Εάν είστε σωματικά δραστήριοι, ειδικά εάν ο στόχος σας είναι να αυξήσετε τη μυϊκή μάζα, το σώμα σας μπορεί να χρειάζεται περισσότερη πρωτεΐνη για αποτελεσματική πρωτεϊνοσύνθεση και παραγωγή ενέργειας.
Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε γιατί είναι σημαντικό να λαμβάνετε πρωτεΐνη, τους τύπους πρωτεΐνης και πώς να τις συμπεριλάβετε πιο αποτελεσματικά στη διατροφή σας, ώστε να λειτουργούν σωστά για το σώμα μας.
Γιατί να πάρετε πρωτεΐνη;
Η πρωτεΐνη είναι το κύριο δομικό στοιχείο των μυών μας. Παίζει βασικό ρόλο στη διαδικασία της μυϊκής ανάπτυξης και αποκατάστασης, ειδικά μετά από έντονη σωματική καταπόνηση. Όταν ασκούμαστε, οι μύες μας πιέζονται και μπορεί ακόμη και να καταστραφούν σε μικροεπίπεδο. Η κατανάλωση πρωτεΐνης βοηθά στην αποκατάσταση αυτών των μικροβλαβών, διεγείρει την ανάπτυξη των μυών και βελτιώνει τη συνολική φυσική μας κατάσταση.
Υπάρχουν διάφοροι τύποι σκόνης πρωτεΐνης στην αγορά που μπορούν να συμπεριληφθούν στη διατροφή:
Πρωτεΐνη ορού γάλακτος
Πρωτεΐνη ορού γάλακτος: Μία από τις πιο δημοφιλείς και γρήγορα απορροφημένες πρωτεΐνες. Είναι κατάλληλο για λήψη τόσο πριν όσο και μετά την προπόνηση.
Πρωτεΐνη ορού γάλακτος
Πρωτεΐνη ορού γάλακτος: Μία από τις πιο δημοφιλείς και γρήγορα απορροφημένες πρωτεΐνες. Είναι κατάλληλο για λήψη τόσο πριν όσο και μετά την προπόνηση.
Πρωτεΐνη καζεΐνης
Είτε επιλέξετε να πάρετε πρωτεΐνη πριν είτε μετά την προπόνηση, το σημαντικό είναι να παρέχετε στο σώμα σας τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για τη βέλτιστη αποκατάσταση και ανάπτυξη. Πειραματιστείτε με διαφορετικούς τύπους και χρονικά πλαίσια πρόσληψης πρωτεΐνης για να βρείτε αυτό που λειτουργεί καλύτερα για εσάς. Και να έχετε πάντα υπόψη σας ένα πράγμα - αυτό που φέρνει περισσότερο βάρος είναι η συνολική ημερήσια πρόσληψη πρωτεΐνης. Να θυμάστε ότι η επιμονή και η σωστή διατροφή είναι το κλειδί για την επίτευξη των στόχων της φυσικής σας κατάστασης.
Απο την ομάδα του NUTRAHOLIC!
.
Πρωτεΐνη Καζεΐνης: Αφομοιώνεται πιο αργά και είναι κατάλληλη για λήψη πριν τον ύπνο για να διασφαλιστεί η παρατεταμένη απελευθέρωση αμινοξέων όλη τη νύχτα.
Φυτικές πρωτεΐνες: Κατάλληλο για vegan και χορτοφάγους. Αυτά περιλαμβάνουν πρωτεΐνη σόγιας, πρωτεΐνη ρυζιού, πρωτεΐνη μπιζελιού και άλλα.
Γιατί είναι σημαντικό να γνωρίζουμε πότε πρέπει να λαμβάνουμε πρωτεΐνη;
Η «κατάλληλη» ώρα για τη λήψη πρωτεΐνης σε σκόνη εξαρτάται από τους στόχους υγείας και φυσικής κατάστασης, καθώς και από τις προσωπικές σας προτιμήσεις και πρόγραμμα. Διαφορετικές πηγές πρωτεΐνης απορροφώνται από τον οργανισμό με διαφορετικούς ρυθμούς, πράγμα που σημαίνει ότι ο τύπος της πρωτεΐνης και ο χρόνος λήψης σχετίζονται. Για παράδειγμα, η μικκυλιακή καζεΐνη αφομοιώνεται αργά και είναι κατάλληλη για κατανάλωση πριν τον ύπνο Από την άλλη πλευρά, οι περισσότερες πρωτεΐνες ορού γάλακτος αφομοιώνονται γρήγορα και είναι ιδανικές μετά την προπόνηση. Συμπερασματικά, η χρονική στιγμή της πρόσληψης πρωτεΐνης επηρεάζει όχι μόνο την επιλογή του τύπου πρωτεΐνης, αλλά και την αποτελεσματικότητά της στην επίτευξη των συγκεκριμένων στόχων σας.
Πότε να λαμβάνετε πρωτεΐνες
Όσον αφορά την πρόσληψη πρωτεΐνης, δεν υπάρχουν συγκεκριμένα στοιχεία που να υποστηρίζουν το ένα έναντι του άλλου, αλλά η πρόσληψη πρωτεΐνης πριν και μετά την προπόνηση προσφέρει διαφορετικά οφέλη. Ο ιδανικός χρόνος σας μπορεί να εξαρτάται από τις γενικές σας ανάγκες και τους στόχους φυσικής κατάστασης. Για αυτό θα σας εξηγήσουμε κάποιες διαφορές.
Για αύξηση βάρους και μυϊκή μάζα
Για να κερδίσετε βάρος, πρέπει να λαμβάνετε περισσότερες θερμίδες από αυτές που καίτε κατά τη διάρκεια της άσκησης. Μερικοί άνθρωποι καταναλώνουν πρωτεΐνη ορού γάλακτος, πρωτεΐνη καζεΐνης ή φυτική πρωτεΐνη απλώς για να λάβουν επιπλέον υγιεινές θερμίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας – οπότε ο χρόνος λήψης δεν είναι απαραίτητος για τα αποτελέσματα.
Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτές τις πρωτεΐνες για επιπλέον θερμίδες και πρωτεΐνες, είναι καλύτερο να απλώσετε τα σέικ σας μεταξύ των γευμάτων, ώστε να μην διαταράξουν την όρεξή σας για άλλο γεύμα.
Για ένα σέικ με πολλές θερμίδες, προσθέστε γάλα ή βούτυρο ξηρών καρπών για επιπλέον υγιή λίπη.
Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος είναι γρήγορη πέψη και ιδανική για κατανάλωση μετά την προπόνηση για γρήγορη αποκατάσταση των μυών.
Η πρωτεΐνη καζεΐνης αφομοιώνεται πιο αργά και είναι καλό να λαμβάνεται πριν από τον ύπνο για να διατηρείτε τους μύες σας εφοδιασμένους με πρωτεΐνη όλη τη νύχτα. Η φυτική πρωτεΐνη είναι μια καλή επιλογή για όσους προτιμούν τις φυτικές πηγές και μπορεί να καταναλωθεί οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής.
Πρωτεΐνη για απώλεια βάρους
Εάν ο στόχος σας είναι να χάσετε βάρος, θα πρέπει να καταναλώνετε λιγότερες θερμίδες από αυτές που καίτε κατά τη διάρκεια της ημέρας. Σε αυτή την περίπτωση, είναι σημαντικό να μην τρώτε υπερβολικά. Μερικοί άνθρωποι διευκολύνουν τη διαδικασία απώλειας βάρους χρησιμοποιώντας πρωτεΐνη ως υποκατάστατο γεύματος. Αυτό συμβαίνει επειδή ένα ρόφημα πρωτεΐνης έχει συγκεκριμένο αριθμό θερμίδων που υπολογίζονται εύκολα από τις πληροφορίες στη συσκευασία, αντί να χρειάζεται να προσθέσετε πολλά διαφορετικά τρόφιμα στο μενού.
Εάν επιλέξετε να χρησιμοποιήσετε πρωτεΐνη ως υποκατάστατο γεύματος, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι περιλαμβάνει άλλα θρεπτικά συστατικά (ισορροπία υγιών λιπών και υδατανθράκων) και μπορεί να αντικαταστήσει τα μακροθρεπτικά συστατικά που θα λαμβάνατε από ένα ποικίλο γεύμα.
Πρωτεΐνη για συντήρηση
Παλαιότερα πίστευαν ότι πρέπει να καταναλώνετε πρωτεΐνη αμέσως μετά την άσκηση (μέσα σε 30 λεπτά ή 2 ώρες μετά την άσκηση), αλλά η έρευνα δείχνει τώρα ότι τα οφέλη από την πρόσληψη πρωτεΐνης γίνονται αισθητά έως και 24 ώρες μετά την άσκηση. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι μύες επιδιορθώνουν και απορροφούν πρωτεΐνες όλη την ημέρα. Η κατανάλωση πρωτεΐνης λίγο πριν ή μετά την προπόνηση παρέχει στον οργανισμό τα αμινοξέα που χρειάζεται για να αναρρώσει και να προετοιμαστεί για την επόμενη προπόνηση. Ο χρόνος πρόσληψης πρωτεΐνης μπορεί να προσαρμοστεί ανάλογα με τις διατροφικές ανάγκες και το πρόγραμμα της ημέρας. Μια συμβουλή είναι να μην συνδυάσετε το ρόφημα πρωτεΐνης με ένα γεύμα πλούσιο σε πρωτεΐνη, επειδή το σώμα έχει ένα όριο στην ποσότητα πρωτεΐνης που μπορεί να απορροφήσει κάθε φορά. Είναι καλύτερο να κατανείμετε την κατανάλωση πρωτεΐνης σε 3-4 μερίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Συμπέρασμα
Είτε επιλέξετε να πάρετε πρωτεΐνη πριν είτε μετά την προπόνηση, το σημαντικό είναι να παρέχετε στο σώμα σας τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για τη βέλτιστη αποκατάσταση και ανάπτυξη. Πειραματιστείτε με διαφορετικούς τύπους και χρονικά πλαίσια πρόσληψης πρωτεΐνης για να βρείτε αυτό που λειτουργεί καλύτερα για εσάς. Και να έχετε πάντα υπόψη σας ένα πράγμα - αυτό που φέρνει περισσότερο βάρος είναι η συνολική ημερήσια πρόσληψη πρωτεΐνης. Να θυμάστε ότι η επιμονή και η σωστή διατροφή είναι το κλειδί για την επίτευξη των στόχων της φυσικής σας κατάστασης.
Απο την ομάδα του NUTRAHOLIC!